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6.お子様に喜ばれる理由
1.デパ地下グルメの先駆け
昭和33年、「東生苑」名古屋三越店のデパ地下名物餃子が持ち帰り専門店「あいち生餃子東生」として生まれ変わりました。
独自に開発した羽根の食感と、野菜の細胞を壊さない餃子は素材本来の食感と甘味があり、お子様からも好評です。
2.あいち県産食材を使用
半田の農場から直送の豚肉と、愛知県独自の小麦品種ゆめあかりを使用。キャベツはその季節に合った国内産地から選んでいます。
7.店主の顔が見える安心感
店主があなたの代わりに手作業で焼き上げます。包みたて焼きたての餃子をご予約も可能で、便利にお使い頂けます。
3.毎朝店内で包餡
自社製の皮と挽いてから2日以内の豚肉を使用し、店内で1つ1つ包んでいます。毎朝包んだ分の餃子だけを販売しています。
8.熟練の焼き師
お好みや食べるシーンに合わせ、熟練の焼き師の技と香り・食感・油の量の違いで焼き分けます。
4.簡単3分で焼き直せます
焼き餃子は水と油を使わずに焼き直せます。ご都合に合わせ手間と時間に沿った方法で、熱々の餃子をお召し上がり頂けます。
9.冷めてもパリパリな羽根餃子
独自に配合した羽根は、1時間たってもパリパリな食感を維持し、時間がたっても再加熱で元通りの食感に戻ります。
5.栄養と食感を失わない冷蔵の生餃子
冷凍餃子のようにドリップに含まれる栄養を逃さず、チルド餃子のように蒸すことで野菜の食感を失わない、冷蔵の非加熱餃子です。
10.ここでしか食べれない餃子の皮
ゆめあかりの小麦粉を餃子の皮に 使用しているのは全国的に珍しく、ここでしか食べられない独特な食感です。
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